Saremo lieti di farvi assaggiare, in stagione, cibi semplici e genuini, con prodotti tipici della valle:
“gnochi sbatùi”
lasagnette ai funghi o al tartufo
“il minestrone del rifugio”
polenta e capriolo
polenta e funghi
formaggio Monte veronese
trota ai ferri
carne alla brace
sabbiosa
strudel di mele
torta di noci
Il menu è variabile a discrezione della cuoca o del cuoco, per certezza è preferibile telefonare e prenotare i piatti desiderati.
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